Brasil é referência em alimentação escolar
- Maria Clara Reis
- 3 de out.
- 1 min de leitura
Programa atende 40 milhões de estudantes e fortalece agricultura familiar
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) atende diariamente cerca de 40 milhões de estudantes, da creche à Educação de Jovens e Adultos (EJA), oferecendo refeições completas que respeitam restrições alimentares e priorizam alimentos locais e da agricultura familiar.
Criado há 70 anos e reformulado em 2009, o Pnae estabelece padrões nutricionais rigorosos, reduz o uso de ultraprocessados e exige a presença de nutricionistas nas escolas. O programa também fortalece a economia local: cada R$1 investido em agricultura familiar gera até R$1,66 de crescimento no setor pecuário.
A partir de 2026, a participação de alimentos da agricultura familiar no Pnae poderá chegar a 45%, ampliando oportunidades para pequenos produtores. No entanto, os desafios persistem, incluindo orçamentos limitados, falta de infraestrutura, escassez de profissionais e dificuldades na execução do programa em algumas regiões.
O Pnae é considerado um projeto de promoção da saúde e formação de hábitos alimentares, com impacto direto na segurança alimentar e na educação dos estudantes
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